最大限度提高奶牛舒适度，是提高干物质采食量的关键，需要成功地管理策略。对于规模的牧场，舒适度的提升是牛群生产性能提升关键因素。对于高产奶牛，成功地实施管理策略以最大限度地提高奶牛采食量和奶牛舒适度，将决定一个平衡日粮对产奶量的支持程度。——王永信奶牛舒适度是很多牧场关注的问题，从牧场一开始设计施工就决定了以后的很多问题，所以关注奶牛舒适度，做好牧场设计是第一步。

　　说到奶牛舒适度，关注点有很多，我认为首先最要关心的是人的舒适度，人的舒适度如果做不好，奶牛舒适度也很难做好。黑龙江地区夏天是蓝天白云，冬天冰雪覆盖，气候环境条件对奶牛舒适度影响非常大。

　　奶牛舒适度具体的关注点，我认为包括以下八方面：牛卧床、牛舍的地面、防暑降温、防寒保暖、通风情况、干净整洁充足的饮水、牛舍空间设计、运动场管理等，这些都对奶牛的舒适度影响非常大。

　　奶牛卧床

　　首先卧床的设计要合理。因为我们的奶牛每天都要休息，至少保证12到14小时的休息时间，这样对奶产量是非常必要的，所以说好的卧床设计决定它是不是能够容纳你的奶牛，能不能让奶牛卧下来。现在奶牛卧床主要都是自由散栏式的，包括挡墙、卧栏、挡胸板，还有颈杠，另外卧床的坡度也要考虑好，一般来说卧床坡度做到4%的坡度比较迎合奶牛的身体状况。

　　其次，卧床的关注点是选择合适的垫料。现在国内各家牧场垫料用什么样的都有，沙子、牛粪沼渣回填、稻壳、锯末、橡胶垫、水床等，但也确实是各有各的优缺点。在全国各地区，牧场用的形式也比较多，但是有的用的比较理想，有的用的不太理想，有的是对奶牛舒适度确实有帮助，有的不但没有增加奶牛舒适度，可能还造成更多的麻烦。

　　选择合适的垫料一定要根据牧场自己的实际情况，一般来说，沙子从南到北都可以用，但是沙子存在一个问题——粪污处理。另外牛粪沼渣回填，从我们使用经验来看，沼渣干湿分离，晾晒以后的干物质能达到55%或60%以上是比较合适的，如果低的话可能是潮湿，可能会引发像隐性乳房炎等一些其他问题出现。稻壳我认为是很不错的东西，尤其在北方地区比较适用;锯末也不错。

　　橡胶垫和水床对当地的气候条件要求高一点，如果本地的牧场气候条件能维持到常年20度左右，用橡胶垫和水床差不多，但是如果是在特别炎热的地区或者特别寒冷的地区就麻烦了。温度25度或者30度以上的地区，牛是基本上不愿意往上趴的，因为橡胶垫本身也非常热，在东北寒冷地区，冬天水床还要结冰结成冻块，更没法用。所以说用什么垫料都是根据牧场当地的实际情况。

　　卧床管理也很重要。每天卧床都要做好垫料的及时添补，稻壳、锯末随时添补，如果是沙子或者沙土，每天都要翻耕，尤其在奶牛去挤奶后都要翻耕一次，这样会让奶牛感觉到它每次回来的时候都卧的是新床，所以上床率会很高，否则会影响奶牛的上床率。如果是橡胶垫铺，每天牛尿牛粪要及时清理，如果不及时清理，会带来很大麻烦。总之，要随时保持牛床的干燥整洁。

　　我们的目标是：至少60%以上的牛，在采食、饮水或者是两三个小时社交时间以外，希望她们都趴在卧床上，最好有90%以上的时间都趴在卧床上才好。这是我们保证奶牛生产性能的非常重要的条件。相同的饲喂条件下，如果每天让牛能趴到12到13小时，比不趴提高至少两公斤奶以上。

　　牛舍地面

　　牛舍地面很重要，因为奶牛每天至少有几个小时时间是在牛舍地面上运动交流的。牛舍地面包括牛舍里面的地面、转群通道，还有挤奶厅的地面，现在国内牧场都做得不错。

　　首先要做防滑处理，防止奶牛趴退或者摔倒，一般都是做防滑槽。另外，牛舍地面要相对平整，不能坑坑包包的到处突起，或者地面已经露出水泥沙子，对牛蹄伤害非常大。如果是这样的牛舍，从牛的行为上就能看出来，奶牛挤奶的时候不愿意走，或者在牛舍里发情不愿意爬跨。再有，新建牛场的牛舍地面，一定要把防滑槽突起的尖锐棱角处理掉，如果不处理，对新进牛的伤害很大，处理也很简单，一般可以铲一铲牛粪或者沙土，推一遍，基本就可以了。

　　另外，还要合理的清理牛舍地面，因为每天都有牛粪牛尿堆积，所以每天至少要清扫两到三次，如果是一般机械清粪，清洁三次基本就能保证。如果使用刮粪板，能够自己调整，十次八次都没问题，刮得越勤越好。如果能及时清牛舍地面，就可以减少氨气等有害气体在牛舍里产生的量，也可以减少腐蹄病等牛蹄病的发生，因为减少牛蹄在牛粪牛尿里泡的时间，肢蹄病等会减少。

　　防暑降温

　　防暑降温是我国从南到北都面临的一个问题。奶牛在外界温度到21度以上就开始出现应激，24度以上25度时已经比较明显，所以说减少湿度、降低温度是夏季奶牛舒适度的重要保证。但是减少湿度和降低温度其实也非常困难，对大多数牧场来说也不容易做到，需要通风和喷淋系统协调效果。

　　1.通风

　　通风系统是防暑降温一个非常重要的措施，也是防止冬季高湿和夏季高热的必备系统。现在国内的牧场通风包括自然牛舍通风和恒温牛舍。

　　需自然通风牛舍 在设计上根据各地不同气候条件，做好门、侧窗、顶开窗的选择形式，各个地区豆不一样，像华北做侧窗可以从上到下、顶开窗可以距离宽度很大，但东北考虑到防寒就不行。另外，判断牛舍通风条件是否好，自然通风牛舍就看边角是否经常有蜘蛛网，通风好的话蜘蛛不会挂网。牛舍里设计的那些多余的挡墙等阻碍牛舍空气流通的都要除掉。

　　需机械通风牛舍 机械通风是常规牛舍、恒温牛舍、隧道通风都需要的，但是他们通风的要求不一样，所以要合理配置风机数量、排风量、角度，观察通风效果。常规牛舍基本上是根据温度变化来确定开启风机时间，有的牧场是早上9-10点开，我认为不用等到牛出现热应激再去降温，应该在这之前就把风机开启，尤其在泌乳牛舍和犊牛舍。恒温牛舍有卷帘，要使风机、喷淋和卷帘开口根据牛舍温湿度变化自动调节。

　　2.喷淋设施

　　防暑降温工作中，要根据温度变化调整喷淋的时间和次数，每天各个地区都不一样。现在有喷淋和喷雾这两种形式，从我们的角度来讲喷淋比喷雾好，因为喷雾有可能没有使牛体彻底降温，把水喷在牛毛上，形成一层保护层，实际上并不能降牛的体温，反而使牛的体热散不出来。

　　3.遮阳棚

　　一般后备牛舍用遮阳棚的比较多，遮阳棚屋面的角度要考虑好，还要有足够的面积。根据该牛舍牛群的数量，一般屋面高度在4米或4.2米以上，面积一般每头牛4～5平方米。

　　4.设备实施使用管理到位 执行措施 实时调节

　　在防暑降温上，每一家牛场都做了很多工作，投入很多设备，但是设备如何运行，能不能把管理方案、执行措施做到位，这才是最重要的。所以要根据实际情况调节，管理到位也是防暑降温的非常重要的条件。

　　防寒保暖

　　防寒保暖主要针对北方的牛舍，工作也非常多，设备重新 实施使用管理要到位。

　　首先要做好牛舍的封闭性，包括门、屋角等各个边角，卷帘、侧窗、门一定要做好封闭，如果不做好封闭，自然热量损失非常大。

　　其次要使用保温材料，最好是防火的保温材料。

　　第三卧床要舒适，卧床非常干燥舒适，对奶牛体温的保持非常好，如果卧床潮湿阴冷，牛也不愿意趴。而且对牛损失热量很大。

　　第四，有条件的地方可以供地暖，像奶厅、犊牛舍、产房、操作间等最好都要供地暖，才能保证机械设备正常运行。

　　第五，降低湿度、提高温度是冬季最重要的，对牛影响最大的不是温度，是湿度。

　　第六，对犊牛要格外照顾，犊牛出生以后等体毛干了可以使用犊牛服，给她穿上小马甲，至少可以穿到1个月，等她有自身御寒能力时就脱掉，选马甲时可以根据不同的气候选择不同的厚度。泌乳牛、初产牛可以使用奶牛乳罩。

　　第七，恒温牛舍做好负压通风，每15分钟保证一次通风，把里面的潮气抽出来，如果不抽出来，奶牛会呼出很多水汽，感到更冷。犊牛舍做好正压通风，这样对保持新鲜空气、保持正常温度非常重要。

　　第八也是防寒最重要的一点，即提高干物质采食量。防寒最重要的就是一定要牛吃饱，因为不吃饱，穿再多也会冷会饿，只有提供足够能量，它才能够真正的御寒。

　　清洁饮水

　　为了提高奶牛舒适度，一定要保证足够水源，而且在牛舍设计时，就要考虑到水槽位，两个水槽一般不会超过25米，最好15米之内，这样就保证奶牛想喝时随时能喝到，尤其是挤奶回来后。

　　保持清洁饮水，发霉发臭发黑的水坚决不能给奶牛喝，而且牛还有一个特点，假如这个水槽连续几天不干净，牛不会来喝，以后即使把这个水槽清干净了，它也不会来喝，因为它记住这个水槽的水不能喝，这样造成的影响非常大，这是管理的问题。另外水槽水一定要保持在10～25公分深度，距离水槽上边缘8～10公分，保证量要足。其实这个工作很好做，但是经常被大家忽略。

　　合适的空间

　　饲槽空间

　　奶牛跟人一样，也需要空间。考虑到经济投入角度，我们要做到最合理，因为奶牛平均每天至少要采食4个小时以上，因此要保证良好的采食量，不仅要保证饲料的质量也要保证采食空间、采食舒适度也很重要。

　　我们要有足够的食槽位，保证采食空间，每一栋牛舍在设计时要有意的留出5～10个牛位，奶牛一天的采食量可能在24小时中分成多达十几餐，因此要尽力保证每一餐让奶牛采食足够的TMR日粮，要有足够的饲槽位。每次饲喂多出5～10个牛位的饲喂量，毕竟有些牛可能体质差或者比较弱小，它挤不到槽位自然会到这边来。

　　转群通道

　　每头奶牛每天要几次通过转群通道(挤奶通道等)，因此保持通道的舒适性非常必要，实践证明在不舒适的通道上奶牛也不愿意行走。

　　转群通道铺上橡胶垫对牛的舒适度提升非常重要，牛是非常聪明的动物，铺了橡胶垫和水泥地的通道，牛一上来就会选择走橡胶垫，而不会走水泥道，而且后边的牛都会跟着这头牛走一条线。

　　管理到位

　　奶牛舒适度关注点非常重要的一点是管理要到位。所有关于奶牛舒适的问题都和管理有关，管理和执行到位是奶牛舒适度的根本保证!有些牛场并不是设施不全或者是没有设施没有，但是在执行起来就没有那么重视或者没有管到位，这些东西成了摆设，奶牛舒适度没有提升也没有改善。

　　关注奶牛舒适度，我们要经常观察奶牛的社会群体行为和采食行为，这是最直接的表现，奶牛行为会告诉我们他们的舒适度怎么样?我们要根据奶牛这些行为来评定饲养、牛舍、挤奶及分群系统的效力。最大限度提高奶牛舒适度，是提高干物质采食量的关键，需要成功地管理策略。对于成规模的牧场，舒适度的提升是牛群生产性能提升关键因素。对于高产奶牛，成功地实施管理策略以最大限度地提高奶牛采食量和奶牛舒适度，将决定一个平衡日粮对产奶量的支持程度。最大限度地提高奶牛舒适度和采食量，将有助于成功地发展牛场，增加收益。

　　奶牛舒适度做得好和不好的牧场，其实差别很大。同样条件下的牧场，如果奶牛舒适度做得好，可以提高两到三公斤奶产量。我们往往赚钱就是靠最后那两公斤赚钱，所以说关注奶牛舒适度每一点都非常重要。

　　总之，我们一定要关心我们的奶牛，奶牛幸福了，养牛人也就幸福了。

　　本文转载自荷斯坦奶农俱乐部，http://www.dairyfarmer.com.cn/kxyn_zjft/2014-04-03/115167.chtml