牛奶

自然的组分----缺乏维生素，矿物质和微量元素

组分最优满足犊牛的营养需要

高脂肪含量（干物质的35%）导致消化紊乱和/或减少犊牛精料的摄入量

通过早期摄入犊牛精料和粗饲料可以促进瘤胃快速增大发育（尤其当以乳清为基础时）

高pH值的牛奶增加了病菌数量

固定的组分和酸化（pH 5.9）降低了消化紊乱的风险

可能通过牛奶传播一些疾病，牛奶中抗生素残留可能诱发菌群失调和细菌抗药性

降低了传播疾病（副结核，牛病毒性腹泻,牛传染性鼻气管炎,布鲁氏菌病）的风险。没有抗生素残留的负面影响